Category Без рубрики

Почему в России дорожают тепличные томаты — AgroXXI

Спрос на тепличные томаты российского производства превысил предложения

Ограниченное предложение тепличных томатов на рынке России позволяет местным комбинатам активно повышать цены на данную продукцию, сообщают аналитики проекта EastFruit.

Как отмечают игроки рынка, поставки продукции из комбинатов на сегодняшний день малообъемны и нестабильны из-за снижения выборок в хозяйствах ввиду похолодания.

По информации проекта, большинство российских фермеров на...

Читать далее

Обзорная оценка ситуации на рынке молока в России – данные Минсельхоза РФ — AgroXXI

По прогнозу главного аграрного министерства страны, позитивная динамика развития российского молочного рынка в этом году сохранится, что подтверждается следующими цифрами

По прогнозу Минсельхоза России, в 2019 году производство молока в хозяйствах всех категорий вырастет на 1,5 %, или полмиллиона тонн, и достигнет 31,1 млн тонн.

В том числе рост на 2,8% ожидается в сельхозорганизациях.

За январь-август текущего года объем производства составил 11,4 млн тонн, что на 3,2% выше показа...

Читать далее

В России рекордный урожай подсолнечника – а что с ценами на растительное масло — AgroXXI

По оценкам аналитиков, российский урожай подсолнечника ожидается до 13,9 млн тонн

Россия убирает огромный урожай подсолнечника, цены на эту культуру в ближайшее время могут начать снижаться достаточно резкими темпами, транслируясь в снижение стоимости подсолнечного масла, пишет РИА новости со ссылкой на обзор аналитического центра «Совэкон».

«В ближайшие недели мы ждем продолжения быстрого снижения цен на подсолнечник, которое местами может носить обвальный характер, в первую очередь в Поволжье...

Читать далее

Россияне попросили возобновить производство отечественного кальвадоса — AgroXXI

После 10 лет перерыва на российских прилавках снова появится кальвадос ставропольского производства

В России планируют возобновить в 2020 году производство крепкого яблочного напитка кальвадос, сообщила журналисту РИА Новости Юлии Насулиной начальник производственной лаборатории винзавода «Прасковейское» в Ставропольском крае Наталья Алимова.

По ее словам, на заводе раньше делали кальвадос, но около десяти лет назад перестали из-за ориентации на коньяк...

Читать далее

Топ регионов-производителей сыра и сырной продукции в России в 2019 году — AgroXXI

Почетную тройку лидеров возглавил Алтайский край, затем идут Московская и Брянская области

Московская область, согласно рейтингу, подготовленному Аналитическим центром Milknews совместно с Союзмолоко по данным ФСГС, занимает твердую позицию второго места по производству сыра в России за семь месяцев 2019 года.

«Московская область по-прежнему является крупнейшим производителем сыра в России. С начала годапроизводство сыров в области выросло на 10,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Произведено 36,2 тыс. тонн...

Читать далее

Как работает Российская Зерновая Сеть — единая система мониторинга и контроля качества зерна — AgroXXI

В 2019 году к Сети присоединились крупнейшие участники зернового рынка, что позволило расширить спектральную библиотеку сетевых калибровок, обогатив ее образцами российской низкопротеиновой сои

20 сентября в городе Геленджик состоялось ежегодное годовое отчетное собрание членов РЗС, в котором приняли участие представители ведущих аграрных холдингов России, объединенных в единую систему мониторинга и контроля качества зерна. Организатор мероприятия – FOSS Россия. Модератором выступила Шаханская Наталья Николаевна, председатель наблюдательного комитета РЗС, директор ООО «Центр контроля качества»...

Читать далее

Какое вино имеет больше шансов получить награду на престижном конкурсе — AgroXXI

Ученые выяснили характеристики лучших вин, которым судьи отдавали свои предпочтения

Отмеченные наградами вина имеют тенденцию быть более сложными, а лучшие имеют высокий уровень этанола и сахара.

Об этом свидетельствует недавняя статья в журнале исследований вина ученых из Университета штата Вашингтон, который работали над ней вместе с коллегой из Лиссабонского университета в Португалии.

Исследователи хотели узнать, какие характеристики преобладали в винах, за...

Читать далее

Цена за коробку бананов в России может вырасти до 2 тысяч рублей — AgroXXI

В России резко подорожали бананы – в чем причина

Проблемы в Эквадоре, главном поставщике бананов в Россию, отразились на стоимости популярного продукта.

На фоне беспорядков в столице Эквадора, городе Кито, новые отгрузки бананов на рынок России временно прекращены, пишет портал Eastfruit.

Поскольку Эквадор является главным поставщиком бананов в Россию (более 95% от всех импортируемых Россией бананов приходится на Эквадор), это не могло не отразится на ценовой ситуации в стране...

Читать далее

Как россияне относятся к растительному мясу: результаты опроса — AgroXXI

Грядет ли в России бум на замещение мяса животных растительными аналогами

Обычное мясо в своем рационе готовы заменить растительным 5% россиян, причем молодежь относится к такой продукции позитивнее, чем люди старшего возраста, говорится в исследовании сервиса доставки еды Delivery Club и компании ResearchMe, которое имеется в распоряжении РИА Новости, опубликовавшем эти данные.

В исследовании компаний приняли участие более 2,7 тысячи интернет-пользователей России из всех федеральных округов...

Читать далее

В России увеличился объем реализации молока — AgroXXI

Татарстан среди регионов, обеспечивших наибольший прирост

По данным Минсельхоза России, по состоянию на 14 октября суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 44,4 тыс. тонн, что на 7,8% больше аналогичного периода прошлого года (в 2018 г. – 41,2 тыс. тонн).

Максимальные объемы реализации молока за сутки достигнуты в Республике Татарстан, Краснодарском крае, Воронежской, Кировской, Свердловской, Ленинградской, Белгородской, Новосибирской, Московской, Нижегородской и Вологодской областях, Республиках Удмуртия и Башкортостан, а также А...

Читать далее